КОПЧЕНЫЙ ОКУНЬ

Копчёный окунь — это просто кайф! У него такая плотная и слоистая структура мяса, что он реально вкусный. Когда его коптят, то используют натуральные опилки, и это раскрывает всю его уникальную вкусность. Рыба становится золотистой, с обалденным ароматом, а вкус — солоновато-сладкий, но при этом чувствуется натуральная свежесть пресноводной рыбы. В итоге получается что-то суперское и аутентичное.